COOP Agricola Val Di Bella. Dalla strada alla gastronomia. Duncan Okech è un giovane kenyota che da Nairobi è arrivato in Italia con una borsa di studio dell’università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, in Piemonte, dove si è laureato. Poi si è trasferito in Sicilia e lavora per la cooperativa agricola Valdibella che si occupa di coltivazioni biologiche: sarà lui a condurre la ricca degustazione di vino e prodotti naturali, raccontando anche la sua storia. Oggi Duncan si occupa di succhi, marmellate, creme, sughi e salse e vorrebbe un giorno tornare in Kenya portando la sua esperienza.