Date disponibili
non disponibili
Durata
60 minuti
Contributo
7euro
Accessibile ai disabili

Festival Le Vie dei Tesori
19
AgrobioCaronna - A Bisacquino il regno delle mandorle - Terre dei Tesori
Palermo
Esperienze

L’ azienda agricola AgroBioCaronna si trova nel comprensorio dei Monti Sicani. I suoi territori si estendono in un territorio di 10 ettari nelle contrade Serra, Gillia, Tarucco e Galvagno. La collocazione è la particolarità dell’azienda, poiché permette di produrre prodotti che racchiudono l’essenza naturale di tutto il comprensorio bisacquinese. L’azienda, a gestione familiare, garantisce, durante il processo di produzione e lavorazione, un regime biologico totale. Vengono prodotti: olive da olio e mandorle.
Il tour: I visitatori potranno osservare tutti i processi di lavorazione delle mandorle. Dalla sgusciatura all’impacchettamento. Al termine della dimostrazione ci sarà una piccola degustazione e un omaggio per ogni visitatore.

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