Un tour dedicato ai mestieri di una volta che ancora resistono e si rilanciano nel cuore antico della città. Con il giornalista e divulgatore Mario Pintagro, si parte dal sagrato della Cattedrale, per poi scendere lungo il Cassaro. Si incontra il laboratorio di ceramiche di Angela Tripi, le librerie storiche del Cassaro, fino ai Quattro Canti, dove la famiglia Morettino ha ridato vita all’antico Caffè Palermo. Poco distante, si trova la Stanza di Carta, una speciale micro-libreria ricavata alla base del campanile della chiesa di San Giuseppe dei Teatini. Da lì si raggiunge via dei Calderai, strada ricca di antiche botteghe, e si prosegue verso la storica torrefazione Stagnitta, per concludere il percorso alla Vucciria, dove tra spezie e profumi, resiste Alkemie, laboratorio artistico in via Argenteria dove l’antica arte del carretto siciliano incontra il design contemporaneo.