Al centro della Sicilia, baciata dal sole del Mediterraneo, alle falde della Rocca di Entella, florido centro agricolo, baluardo militare dell’antichità, rinasce il vino dei Romani e dei Greci.

L’azienda è stata fondata da Don Luca Colletti nel 1950. Negli anni ’90 i figli Nino e Maria hanno reimpiantato e ampliato l’antico vigneto.

L’azienda, a conduzione familiare, molto legata al territorio e alla sua storia, produce vini Doc di alta qualità. È certificata biologica e segue l’intera filiera: dalla coltivazione, all’imbottigliamento e alla commercializzazione. L’azienda giunta alla terza generazione, dal 2010 è condotta da Luca junior.

Il vigneto si estende per 5,63 ettari ai piedi della Rocca di Entella, città elima del VI secolo A.C., territorio naturalmente vocato alla coltivazione vitivinicola.

Dopo aver visitato l’azienda degusteremo un calice di vino accompagnato dalle nostre olive e pane con olio extra vergine di oliva bio.