"Terra sicura", così forse la chiamavano gli arabi quando scelsero il nome Barthannah. Oppure "tra i due fiumi", Part'amna, stretta tra il Belice e il Modione come un abbraccio antico. Per la prima volta al festival, Partanna sorge su una collina a 408 metri, e le sue radici affondano nel paleolitico: lo raccontano i reperti del sito archeologico di Contrada Stretto, con le tombe a camera e quel sistema di fossati ancora da decifrare. Fu casale arabo, poi feudo dei Grifeo che dal 1139 ne segnarono il destino fino al titolo di principato nel 1627. Il terremoto del 1968 la ferì, ma non la spezzò: oggi è quasi interamente ricostruita, con il nuovo quartiere Camarro accanto al cuore storico. Si scopre la chiesa di San Rocco con la sua torre maiolicata e il chiostro delle Benedettine, e ancora trekking urbano, tour in e-bike e pranzi contadini.