Da tempio del grano a museo: la nuova vita del Molino Excelsior di Valderice

Un gioiello di archeologia industriale rinasce come polo di cultura gastronomica. Tra macchinari originali e decorazioni liberty, oggi si tramandano le ricette delle nonne e si tengono corsi di cucina che appassionano i turisti di tutta Europa. Fa parte della Rete dei Musei comunali della Sicilia, promossa dall’Anci