A Santo Stefano di Quisquina, a 900 metri sul livello del mare, Filippo e Giorgio Collura hanno convertito al biologico l’azienda di famiglia, producendo pasta e farina di qualità, attraverso un mulino con macine in pietra. Una tradizione che si rinnova diventata un’eccellenza del territorio

Astrofisico di Caltagirone, dopo anni a girovagare per il mondo, lavorando ai più importanti progetti scientifici e per le più grandi aziende internazionali, decide di tornare nella propria terra, ai piedi dell’Etna, senza mai interrompere la propria attività

Il progetto Orange Fiber lanciato da Enrica Arena e Adriana Santonocito in pochi anni ha attirato l’attenzione di grandi marchi internazionali della moda. Dai resti delle spremiture degli agrumi, si dà vita a una cellulosa che poi viene filata e trasformata

Il cantautore di Erice Giuseppe Giacalone, dopo alcuni anni vissuti a Firenze, è tornato nell’Isola, tra alberi di ulivo e fichi d’india, nella sua villetta alle pendici di una collinetta sul golfo di Castellammare. Dotato di un’innata carica coinvolgente, è adesso uno dei più affermati cantanti e musicisti reggae d’Italia

Nel borgo agrigentino, a mille metri d’altezza, la famiglia Augello porta avanti l’antica tradizione olivicola che risale agli ebrei. Partendo dalla produzione dei prodotti agricoli, ha saputo completare l’intera filiera, abbracciando agricoltura, ristorazione e turismo

A Borgo Santa Rita, piccola frazione di Caltanissetta, tra Sommatino e Delia, Maurizio Spinello ha trasformato la stalla di famiglia in un forno e pastificio, rianimando un luogo condannato allo spopolamento. Oggi dà lavoro a una ventina di persone, producendo pane e pasta di qualità